切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南(nán)瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三(sā中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022n)个月左右，南(nán)瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较(jiào)坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要(yào)特(tè)别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜(guā)的(de)种类很多，因此在选择时也(yě)会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液(yè)来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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